Restaurace U Volejníků

Přijďte navštívit naše příjemné prostředí a ochutnat speciality jídelního lístku, který pro Vás připravujeme po celý den.
K vybraným specialitám naší kuchyně si pro dokonalý gastronomický zážitek vyberete ze tří druhů točených piv a široké nabídky kvalitních moravských vín.
Restaurace je nekuřácká a v letních měsících lze využít zahradní posezení.
Vaše rodinné akce můžete uspořádat v našich saloncích.
Na Vaši návštěvu se těší personál Restaurace U Volejníků.

---

Aktuálně

---

Menu

Středa 2. 4. 2025
Minestrone / 1,4,7,9 /
1. Bramborové šišky plněné mákem s povidlovou omáčkou / 1,3 /	160 Kč
2. Vepřové rizoto sypané sýrem, kysaný okurek / 7 /	160 Kč
3. Hovězí kostky na cibulce, kapusta, vařené brambory / 1 /	170 Kč
4. Medailonky z vepřové panenky se šípkovou omáčkou, bramborové krokety / 1,3,7 /	180 Kč
Čtvrtek 3. 4. 2025
Hráškový krém / 1,7 /
1. Smetanové špagety se šunkou a žampiony / 1,3,7 /	160 Kč
2. Plněný paprikový lusk s rajčatovou omáčkou, houskový knedlík / 1,3,7 /	170 Kč
3. Uzené kuřecí stehno, bramborová kaše se smaženou cibulkou / 7 /	170 Kč
4. Smažená vepřová krkovice, vařené brambory, kysaný okurek / 1,3,7 /	180 Kč
Pátek 4. 4. 2025
Polévka gulášová / 1 /
1. Tvarohové meruňkové knedlíky sypané smaženou strouhankou / 1,3,7 /	160 Kč
2. Sečuánská kuřecí směs, jasmínová rýže / 1,6 /	170 Kč
3. Vepřové koleno na pivu se vším, co k tomu patří / 1,10 /	170 Kč
4. Vepřový flamendr s křenem, hranolky	170 Kč

Váha masa 100 g
Cena 1 ks menu box 5,- Kč

Seznam alergenů: 1 – lepek, 2 – korýši, 3 – vejce, 4 – ryby, 5 – arašídy, 6 – sója, 7 – mléko, 8 – skořápkové plody, 9 – celer, 10 – hořčice, 11 – sezam, 12 – oxid siřičitý a siřičitany, 13 – vlčí bob, 14 – měkkýši

---

Jídelní lístek

V pracovní dny v čase 11:00 – 14:00 podáváme pouze menu.

STUDENÉ PŘEDKRMY
70 g	Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem	196
100 g	Italský tatarák z pravé svíčkové	219
100 g	Tradiční tatarák z pravé svíčkové	219
POLÉVKY
0,3 l	Zelná polévka s paprikovou klobásou	75
0,3 l	Slepičí vývar s masem a nudlemi	69
SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ
150 g	Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskovým a karlovarským knedlíkem	199
200 g	Vepřový vrabec s červeným zelím a bramborovým knedlíkem	195
200 g	Grilovaná vepřová panenka ve slaninovém šátečku s pečenou bramborou a zakysanou smetanou	229
150 g	Smažený kuřecí řízek	155
150 g	Smažený vepřový řízek	155
250 g	Šťavnatý steak z vepřové krkovice s pepřovou omáčkou	219
200 g	Grilovaný filet z lososa s citronovým máslem	269
SÝRY
100 g	Smažený eidam	112
150 g	Zapečené tvarůžky s anglickou slaninou	138
DĚTSKÁ JÍDLA
75 g	Přírodní kuřecí plátek, příloha dle vlastního výběru	118
75 g	Smažený kuřecí řízek, příloha dle vlastního výběru	118
100 g	Grilovaný losos s teplou zeleninou a vařeným bramborem	159 Kč
	Tvarohové knedlíky plněné ovocem, sypané perníkem	98
SPECIALITY NA OBJEDNÁVKU
/ OBJEDNÁVKU TĚCHTO JÍDEL PROSÍME NEJMÉNĚ JEDEN DEN PŘEDEM /
1 ks	Pečené koleno v medové marinádě s hořčicí a křenem	389
1 kg	Pečená uzená žebra s hořčicí, křenem a zeleninou	399
0,5 kg	Smažené kuřecí / vepřové miniřízečky, pečivo, kysané okurky	389 Kč
SALÁTY
250 g	Zeleninový salát s grilovaným lososem / 100g /	199
150 g	Caesar salát s kuřecím masem / 100g /	185 Kč
350 g	Řecký salát s olivami a balkánským sýrem	158 Kč
200 g	Rajčatový salát s červenou cibulkou	65
PŘÍLOHY
200 g	Vařené brambory s petrželkou a máslem	42
200 g	Opékané bramborové dukátky jemně kořeněné	48
200 g	Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou	48
200 g	Smažené bramborové hranolky	48
200 g	Bramborové krokety	48
200 g	Grilovaná zelenina	69
160 g	Houskový / bramborový knedlík	35 Kč
1 ks	Topinka	19
200 g	Samostatná příloha	55 Kč
OMÁČKY
50 g	Tatarská omáčka	25 Kč
50 g	Sladká pikantní omáčka	35
50 g	Kečup	25
MOUČNÍKY
	Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou	99
	Vanilková zmrzlina s teplými malinami	89
PIVNÍ POCHUTINY
PIVNÍ NABÍDKU PIVNÍCH POCHUTIN PODÁVÁME PO 15:00 HODINĚ
1 ks	Chléb s tvarůžkem a cibulkou	38 Kč
100 g	Škvarková pomazánka s cibulí a chlebem	89
100 g	Náš nakládaný hermelín, pečivo	99 Kč
100 g	Domácí utopenec v kysaném nálevu, pečivo	89 Kč
100 g	Topinka s tvarůžkovým tatarákem	119 Kč
100 g	Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou	135
200 g	Pečená klobása s křenem a hořčicí, pečivem	135
2 ks	Talián s křenem, hořčicí a pečivem	139 Kč
100 g	Pikantní pivní topinka s masovou směsí	114

Ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH

V pracovní dny v čase 11:00 – 14:00 podáváme pouze menu.

Dobrou chuť Vám přeje tým kuchyně Restaurace U Volejníků

Váha masa je uvedena v syrovém stavu.
Na přání Vám připravíme 1/2 porci jídla, za kterou budeme účtovat 75% ceny.

Jídelní lístek ke stažení – PDF.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

---

Nápojový lístek

APERITIVY
1 dcl	Martini – Bianco / Dry / Rosso	70
1 dcl	Metropol	54
5 cl	Campari	65 Kč
1 dcl	Crodino	52 Kč
PIVO ČEPOVANÉ
0,5 l	Starobrno Medium 11 %	45
0,3 l	Starobrno Medium 11 %	30 Kč
	12 % Pivo dle aktuální nabídky
PIVO LAHVOVÉ
0,5 l	Pilsner Urquell 12 %	49
0,5 l	Nealkoholické pivo	42
VÍNO - ROZLÉVANÉ
0,2 l	Dle aktuální nabídky	68
	NABÍDKU LAHVOVÝCH VÍN NAJDETE V NAŠEM VINNÉM LÍSTKU
DESTILÁTY
		4 cl
	Stock Božkov Vodka	44
	Vodka Finlandia	70 Kč
	Slivovice	45 Kč
	Stock Božkov Meruňka	44
	Stock Božkov Tuzemský	44
	Božkov Republica Exclusive	75 Kč
	Stará Myslivecká	50 Kč
	Capitan Bucanero 7yo	85 Kč
	Diplomatico Reserva Exclusiva 12 yo	115 Kč
	Ron Zacapa Centenario 23yo	125 Kč
	Tequila	75 Kč
	Anglický gin – Beefeater	75 Kč
	Metaxa	75 Kč
	Johny Walker / Ballantines	75 Kč
	Jack Daniels	75 Kč
	Tullamore Dew / Jameson	75 Kč
	The Glenlivet	119
LIKÉRY
		4cl
	Becherovka	48
	Ferner Stock	48
	Ferner Stock – Citrus	48
	Peprmint "Zelená"	44
	Vaječný likér	44
	Griotte	44
	Jägermeister	80
	Malibu	80
	Baileys	80
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,3 l	Kofola original	25 Kč
0,4 l	Kofola original	35 Kč
0,5 l	Kofola original	44 Kč
0,3 l	Čepovaná limonáda	25 Kč
0,4 l	Čepovaná limonáda	35 Kč
0,5 l	Čepovaná limonáda	44 Kč
0,33 l	Sodová voda	25 Kč
0,33 l	Mattoni	44
0,33 l	Aquila – neperlivá	44
0,2 l	Juice	49 Kč
0,3 l	Coca – cola	49 Kč
0,3 l	Fanta	49 Kč
0,3 l	Sprite	49 Kč
0,2 l	Tonic	49 Kč
1 l	Kohoutková voda s ledem a citronem	40 Kč
TEPLÉ NÁPOJE
	Káva turecká	30 Kč
	Káva vídeňská	72
	Espresso	52 Kč
	Cappuccino	72
	Latte Macchiato	72
	Káva alžírská	108
	Káva irská	108
	Čaj	45 Kč
	Káva bez kofeinu	52 Kč
	Svařené víno bílé / červené	65
	Grog	65

Ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH

Nápojový lístek ke stažení – PDF.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

---

Fotogalerie

---

Kontakt